BAKLAVA

baklava
Baklava

Baklava ist die süsseste Versuchung, seit es Nachtische gibt. Es ist ein Blätterteiggebäck, das mit Walnüssen, Mandeln oder Pistazien gefüllt wird. Solange er nach dem Backen noch heiss ist legt man den Teig in einen Sirup aus Zuckerwasser ein. Nach dem Abkühlen wird der leckere Genuss in Rautenform geschnitten und traditionell mit einem starken schwarzen Mokka serviert.