MANGO AND STICKY RICE

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Mango And Sticky Rice

Die thailändische Küche ist nicht unbedingt für ihre Desserts bekannt. Wenn Du jedoch einmal einen traditionellen Nachtisch vom Lieferdienst Deines Vertrauens ordern möchtest, so bist Du mit einer Kombination von Früchten und Reis klar auf der Gewinnerseite. In unserem Fall werden reife Mangos gemeinsam mit durch Kokosnuss aromatisierten Klebereis serviert.

Es gibt kaum etwas Herrlicheres, als eine Skulptur aus einer halben Mango auf einem Bett aus Reis, umflossen von einem Bad aus Kokosmilch. Um diesen Traum von einem süssen thailändischen Dessert noch authentischer wirken zu lassen, wird das Ganze zumeist noch mit gerösteten Sesamsamen bestreut. Guten Appetit!