SPRING ROLL

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Spring Roll

Klare Sache: Eine der populärsten Vorspeisen im Universum der chinesischen Lieferdienste ist die bei allen beliebte Frühlingsrolle. Die kleinen, lustigen zigarettenförmigen Röllchen werden typischerweise mit knackigem Gemüse gefüllt, wie beispielsweise Chinakohl oder Möhren. Für Fleischliebhaber gibt es auch mit Schweinefleisch verfeinerte Varianten.

Verwechsele die Frühlingsrolle bitte nicht mit seiner nahen Verwandten, der Eier Rolle. Während Frühlingsrollen etwa fingergross sind, hat die Eier Rolle die Grösse einer Faust.