TACO

taco
Taco

Das wohl bekannteste mexikanische Essen zum Mitnehmen sind Tacos. Sie sind nicht zuletzt auch für all jene das Essen der Wahl, die den täglichen Abwasch hassen. Unendliche Variationen von Füllungen werden entweder in einer harten Schale aus Mais, in weichen Maisfladen oder aber in weichen Weizentortillas serviert.

Die Füllungen können Rindfleisch, Huhn, Meeresfrüchte, Gemüse, Bohnen oder Käse enthalten. Generell werden sie ohne Besteck oder Teller gegessen und sind häufig mit einer scharfen Salsa Sauce durchtränkt. Das Wort „Taco“ ist aus dem spanischen Ausdruck für „zustopfen“ = „tapar algo“ entstanden. Probiere also einen Taco und stopfe das Loch in Deinem Magen zu mit diesem leckeren mexikanischen Mitnehmessen.