UDON NOODLES

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Udon Noodles

Hungrig? Lust auf Nudeln? Dann riskiere doch mal einen Blick auf die Udon Nudeln, welche schon bald Deinen Bauch fast bis zum Platzen füllen könnten. Diese dicken, aus Weizenmehl hergestellten Nudeln offerieren hartgesottenen Nudelschlüff-Fans ein vollkommen neues Geschmackserlebnis.

In der Regel werden sie serviert in einer mild-würzigen Brühe, meist mit gebratenem Fleisch oder Gemüse obenauf, was dann Tempura Udon genannt wird. In der japanischen Geschichte werden Udon Nudeln bereits im 9. Jahrhundert erwähnt. Die leckere Speise ist tatsächlich bis heute nicht aus der Mode gekommen, was in jedem Fall für sie spricht.