Grünes Curry mit Poulet, knackig gekochten Thai-Auberginen, Bitter-Auberginen und Thai-Basilikum in Kokosmilch

Gelbes Curry mit knackig gekochtem Gemüse in Kokosmilch

Rotes Curry mit Ente, knackig gekochten Thai -Auberginen, Trauben und Thai-Basilikum in Kokosmilch

Erdnuss-Curry mit Rindfleisch und Kartoffeln, dazu ein Thai-Gurken-Relish

Indisches Gemüse-Curry mit Daal, Joghurt-Koriander-Sauce, Papadam und Reis

Pakistanisches Lamm-Curry mit Daal, Joghurt-Koriander-Sauce, Papadam und Reis

Raffiniert gewürztes Linsen-Curry mit Joghurt-Koriander-Sauce, Papadam und Reis

frischer Gartensalat an japanischem Sesam-Senf-Dressing

in Kokosmilch marinierte Pouletspiesschen mit Erdnusssauce, dazu ein Thai-Gurken-Relish

Kokosmilchsuppe mit Poulet, frischen Pilzen, Zitronenblättern und Zitronengras, dazu Reis

Scharf säuerliche Suppe mit Crevetten und frischen Pilzen, Tomaten, Zitronengras, Zitronenblättern und Koriander

Pouletfleisch mit gerösteten Cashew-Nüssen, getrockneten Chilis, Zwiebeln und Peperoni, dazu Reis

Rindfleisch mit Thai-Basilikum, knackigen Thai-Langbohnen, Blumenkohl, Chilis und Knoblauch, dazu ein Spiegelei und Reiss

gebratener Reis mit Poulet, Ei, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Karotten

gebratener Reis mit Crevetten, Ei, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Karotten

gebratener Reis mit Ei, Tomaten, Blumenkohl, Langbohnen, Frühlingszwiebeln und Karotten

Saisongemüse und Tofu an Oystersauce aus dem Feuerwok, dazu Reis

Reisnudeln gebraten mit Poulet, Tofu, Ei, Frühlingsknoblauch und Erdnüssen an süsssaurer Tamarindensauce, dazu frische Sojasprossen

Reisnudeln gebraten mit Crevetten, Tofu, Ei, Frühlingsknoblauch und Erdnüssen an süsssaurer Tamarindensauce, dazu frische Sojasprossen

Breite Reisnudeln gebraten mit Rindfleisch, Thai-Broccoli, Knoblauch und Ei an schwarzer Sojasauce, dazu frische Sojasprossen

Japanische Eiernudeln gebraten mit Saisongemüse, Ei, Dashi, Nori und Ingwer

Parfümreis

Indisches Fladenbrot

China

Thailand

Singapore