Hausgemachte Käsewürfel in milder Spinat Currysauce, mit Sahne verfeinert, garniert mit Ingwer

Hausgemachter Frischkäsewürfel mit Erbsen und milder Curry Sauce

Klößchen aus frischem Gemüse mit getrockenten Früchten in Cashewnuß- Curry-Sauce

Weiße Kichererbsen in der Pfanne zubereitet in einer Tomaten Ingwer und Currysauce (Spezialität aus Punjab)

Eine samtweiche Kombination aus Linsen, Butter und Gewürzen

Hausgemachte Frischkäsewürfel und Erbsen in milder Currysauce, mit Korander verfeinert, garniert mit Ingwer

Okragemüse, in Zwiebel-Ingwer mit exotischer Masala Mischung

Geröstete Auberginen, mit Zwiebeln und Paprika mild gewürzt

Kartoffeln und Blumenkohl in Tomaten, Ingwer, Koriander Curry-Space

Saisongemüse (Überwiegend aus Indien) nach Art Unseres Chefkochs

Hausgemachte Frischkäsewürfel in einer Tomaten Currysauce

Zartes Pouletfleisch in Chili-Kokos und Cashewnusssauce

Tandoori Chicken Tikka in einer feinen Tomatensauce mit verschidenen Gewürzen

Pouletbrustfilet zubereitet in Nana Minze, Koriander, Green Chillies, Zimt und Kardamon Currysauce

Pouletfleisch aus dem Tandooriofen, in Tomaten- Ingwersauce; kräftig gewürzt

Hünchen gebraten in einer scharfer Vindaloo Masalamischung

Hänchenfleisch in Chilli, Kokos, Zimt, Anis, Safran und Cashewnuss-Sauce

Hähnchenburstfilet, Sommer-Gemüse in Kokosmilch milder Currysauce

Pouletbrustfilet mit gerösteten Senfkörnern und Cocos Currysauce

Puoletbrustfilet in verfeinerter Tomaten Ingwersahne Currysauce

Hähnchenbrustfilet mit gerösteten Koriandersamen und Kreuzkümmel in Chili, Paprika, Tomaten und Ingwer Sauce

Hänchenbrust Filet zubereitet mit Koreander, Minze, Green Chilli, Zimt und Kardamon

Hänchenstücke eingelegt in herzhafter Joghurtmarinade, gegrillt im Tandoor Ofen

Zarte Pouletbrust mit Reis und Gewürzen zusammen gegehrt.

Rindfleischspezialität von Malaber.Küste Indiens zubereutet in Kokosnussöl und mit frischer Kokosnuss

Rindfleish gebraten in einer scharfer Vindaloo Masalamischung

Lammfleisch in kräftiger Tomaten- und Currysauce

Eine Spezialität aus Punjab (Nordindien) Lammfleisch zubereitet in grünen Senfblättern, Spinat and feiner exotischer Currysauce

Lammfleisch in scharfer Currysauce aus rotem Chilli und Knoblauch

Lammfleish gebraten mit gerösteten Koriandersamen und Kreuzkümmel in Chilli, Zimt, Nelken, Tomaten und Ingwersauce

Lammfleish gebraten mot Kartofeln, Erbsen, Karotten in kräftiger Currysauce

Zartes Lammfleisch in Chili-Kokos und Cashewnusssauce

Zartes Lamfleisch mit Reis und Gewürzen zusammen gegahrt

2 Stück Teigtäschchen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, mit milden Gewürzen

3 Stück Lammhackfleisch-Bällchen mit exotischen Gewürzen und Zwiebeln

Gemischte Vorspeisen (Für zwei Personen) Chicken Tikka, spinat Pakora Finger, Zwiebelring Pakora. Auf Wunsch : Chilli Pakora

Hausgemachter Frischkäse, frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl

Frisches Gemüse der Saison, frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl

Mariniertes Seelachsfilet fein gewürzt, frittiert

6 Stück Riesen-Crevetten, scharf gewürzt ( ohne Schale )

Sehr feine Zwiebelringe und Halbringe frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl und Gewürze

Teller mit rohen Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Rettich, Karotten und Green Chilli, Zitronen und Gewürzen

Verschiedene Daal mit Koriander

Pengasiusfilet in Cocos-Currysauce. Eine Spezialität aus Madras (Südindien)

Riesen-Crevetten (ohne Schale) in Ingwer, Tomaten und Zwiebel-Currysauce

Spezialität aus Kerala. Crevetten mit Mango, Kokos, Koriander, Pfeffer Currysauce

Seelachs mit Koriander und Bockshornklee in scharfer grün-roter Chillisauce

Weizenbrot aus Milch und Butter

Weizenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln

Weizenbrot gefüllt mit Rosinen and Kokos

Vollweizenbrot