Das EAT.ch Reste-Kochbuch: Rezepte für chinesisches Essen

19. Oktober 2018

Wir kennen es alle: Manchmal ist der Hunger beim Essen bestellen einfach zu gross und Du siehst Dich mit den Überresten Deines gelieferten Menüs konfrontiert. Aber halt: Bevor Du das überschüssige Essen in den Müll beförderst, kommt das Reste-Kochbuch ins Spiel!

Warum wertvolle Nahrung verschwenden, wenn Du sie ganz einfach am nächsten Tag in neuer Form geniessen kannst? Wir haben die besten Rezept-Ideen zur Wiederverwertung Deiner Bestellung beim China Restaurant gesammelt:


1. Fried Rice - Ein Klassiker der chinesischen Küche

Du hast zu viel Reis übrig und nicht mehr genug Sauce? Kein Problem! Daraus kannst Du ganz schnell und einfach leckeren Fried Rice zaubern. Was Du brauchst:


2. Mach einen chinesischen Burrito draus!

Die chinesische Küche bietet meistens eine vielseitige Auswahl an leckeren Lebensmitteln. Du hast Reis, Gemüse, Protein (Fleisch, Tofu, Eier)... Also eigentlich alles, was einen guten Burrito ausmacht, oder?! Was Du brauchst:


3. Reis-Pudding zum Dessert

Okay, Du hast das Poulet süss-sauer, die Dim Sum und gebratenen Nudeln fertig schnabuliert und schaust jetzt ratlos auf den Berg übrig gebliebenen Reis? Macht nix! Daraus kannst Du Dir in Nullkommanichts ein leckeres Dessert machen. Was Du brauchst:

 

Conclusion

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