If you have a food allergy or intolerance (or someone you’re ordering for has), phone the restaurant on 071 244 11 44.
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Vorspeise
Edamame
CHF 7.00
Maguro no Tataki
CHF 13.00
Maguro no Tatar
CHF 13.00
Salmon Avocado Salad
CHF 13.00
Miso Soup
CHF 6.00
Nigiri
Bei Nigiri Sushi wird der Reis zu einer kleinen Rolle gedrückt und mit Fisch, Meeresfrüchten oder Eieromelette belegtNigiri Maguro (2 Stück)
CHF 7.00
Nigiri Shake (2 Stück)
CHF 7.00
Nigiri Hamachi (2 Stück)
CHF 8.00
Nigiri Ebi (2 Stück)
CHF 7.00
Nigiri Ika (2 Stück)
CHF 7.00
Nigiri Tako (2 Stück)
CHF 7.00
Nigiri Unagi (2 Stück)
CHF 8.00
Nigiri Tamago (2 Stück)
CHF 7.00
Nigiri Avocado (2 Stück)
CHF 7.00
Nigiri Inari (2 Stück)
CHF 6.00
Maki
Maki Sushi sind mit einer Bambusmatte gerollte Stücke, die für gewöhnlich in Nori eingepackt werdenMaki Tekka (6 Stück)
CHF 8.00
Maki Shake (6 Stück)
CHF 7.50
Maki Kappa (6 Stück)
CHF 7.00
Maki Avo (6 Stück)
CHF 7.00
Maki Shake Avo (6 Stück)
CHF 7.50
Maki Ika Avo (6 Stück)
CHF 7.50
Maki Unakyu (6 Stück)
CHF 8.00
Futomaki
Dicke, aus einem ganzen Nori-Blatt hergestellte Reisrollen mit verschiedenen Zutaten gefülltFuto Vegi (8 Stück)
CHF 13.00
Gunkanmaki
Kleine, auf der Seite liegende Rollen aus Nori Blättern mit einem Reisboden, auf dem die Füllung aufgetragen wirdUramaki (California Roll)
Das sind Hoso-/Futomaki, bei denen der Reis aussen am Nori-Blatt angebracht ist und oft mit Sesamsamen oder Fischeiern verziert wirdUramaki California Roll (8 Stück)
CHF 16.00
Uramaki Spicy Tuna (8 Stück, sehr scharf)
CHF 17.00
Uramaki Rainbow (8 Stück)
CHF 20.00
Uramaki Vegi (8 Stück)
CHF 16.00
Uramaki Ebi Roll (8 Stück)
CHF 18.00
Uramaki Dragon Roll (8 Stück)
CHF 20.00
Uramaki Dynamite Roll (8 Stück, extra scharf)
CHF 19.00
Uramaki Urashake (8 Stück)
CHF 18.00
Uramaki Ura Thon (8 Stück)
CHF 16.00
Sensei Platte
Ume (1 Person)
CHF 40.00
Bamboo (2 Personen)
CHF 80.00
Matu (3-4 Personen)
CHF 120.00
Sushi Platte
Sashimi Platte
Sashimi ist eine beliebte Zubereitungsart von rohem Fisch (grössenteils Filetstücke), der im Unterschied zu Sushi nicht auf Reis serviert wird.Softdrinks
Oishi Green Tea Original
CHF 4.00
Oishi Green Tea Honey Lemon
CHF 4.00
Oishi Black Tea Lemon
CHF 4.00
Shorley
CHF 4.00
Rivella Rot
CHF 4.00
Coca Cola
CHF 4.00
Goba Cola
CHF 4.00
Goba Cola Zero
CHF 4.00
Goba Citro
CHF 4.00
Goba Orange
CHF 4.00
Flauder Original
CHF 4.00
Mineral laut
CHF 4.00
Mineral still
CHF 4.00
Exotische Säfte
Mango FOCO
CHF 4.00
Coconut FOCO
CHF 4.00
Lychee FOCO
CHF 4.00
Pink Guava FOCO
CHF 4.00
Bier
Appenzeller Quöllfrisch
CHF 5.00
Schützengarten Lager
CHF 5.00
Tsingtao Bier
CHF 5.00
Singha Bier
CHF 5.00
