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Vorspeisen
Goi Cuon (2 Stück)
Frische Sommerrollen mit Crevetten, Speck, Reisnudeln, Minze, Kopfsalat mit Erdnusssauce
CHF 7.00
Bi Cuon Chay (2 Stücke)
Vegetarische Sommerrolle mit Tofu, Gemüse und Sojasauce
CHF 7.00
Cha Gio Ga (5 Stück)
Frittierte Poulet-Frühlingsrollen, gefüllt mit Pouletfleisch, Champignons, Karotten, Weisskohl und Glasnudeln
CHF 7.00
Cha Gio Chay (5 Stück)
Frittierte Vegetarische Frühlingsrollen, gefüllt mit Champignons, Karotten, Weisskohl und Glasnudeln
CHF 7.00
Tom Chien Xu (5 Stück)
Panierte Crevetten mit Süss-Sauersauce
CHF 8.00
Hoanh Thanh Chien (5 Stücke)
Frittierte Tasche mit Schweinefleisch und Crevettenfüllung
CHF 8.00
Thit Ga Xien (2 Spiesse)
Frittierte Pouletspiesse mit Pfeffer, Salz und gelbem Curry
CHF 9.00
Goi Du Du
Papaya Salat, Crevetten, Karotte, Koriander und Fischsauce
CHF 10.00
Sup Bap
Maissuppe mit Eier und Poulet
CHF 6.00
Sup Hoanh Thanh
Pouletsuppe, Sojasprossen mit Schweinefleisch und Crevettenfüllung
CHF 6.00
Grosse Vorspeisenplatte
Poulet und Vegetarische Frühlingsrollen, panierte Crevetten, Pouletspiesli, fritierte Tasche
CHF 25.00
Familien
Suppen
Pho Bo
Geschmackvolle Reisnudelsuppe mit zartem Rindfleisch, Siedfleisch, Sojasprossen und frischen Kräutern (glutenfrei, dazu Rindfleischbällchen, wenn erwünscht)
mit Rindfleischbällchen
CHF 25.00
ohne Rindfleischbällchen
CHF 25.00
Pho Ga
Leichte Reisnudelsuppe mit Poulet, Sojasprossen und frischen Kräutern (glutenfrei)
CHF 25.00
Bun Bo Hue
Reisnudel pikant gewürzt mit Rindfleisch, Speck und Gemüse
CHF 25.00
Hu Tieu
Reisnudel mit Schweinefleisch, Crevetten, Kräutern und Gemüse
CHF 25.00
Bun Rieu
Reisnudel mit Krabben, Schweinefleisch, Eierm Tomaten, Tofu und GEmüse
CHF 25.00
Mi Hoanh Thanh
Eiernudel mit gefüllten Teigtaschen, Crevetten, Schweinefleisch und Gemüse
CHF 25.00
Bun Thang
Reisnudel mit Poulet, Eier und Gemüse
CHF 25.00
Banh Xeo
Viertnamesische Crepe aus Reismehl, Kokosmilch, Kurkuma, Sojasprossen mit Karotte, Poulet und Crevetten serviert mit einer Fischsauce, Gemüse und Kräutern
CHF 25.00
Suon Nuong
Parfümreis mit grilliertem Schweinesteak, Spiegelei, Salat, Gurken, eingelegte Rettich, Karotte an einer Fischsauce
CHF 25.00
Mi Xao Gion
Eiernudel mit Rind, Poulet, Ente oder Crevetten mit Karotte, Blumenkohl, Broccoli, Pilze und Pak-Choi
Rindfleisch
CHF 24.00
Poulet
CHF 24.00
Ente
CHF 24.00
Crevetten
CHF 24.00
Bun Cha Gio Ga
Reisnudeln mit Poulet oder Vegetarische Frühlingsrolle, Eisbergsalat, Gurke, Minze, Rettich und Karotte an einer Feischsauce
Pouletfleisch
CHF 24.00
Vegetarisch
CHF 24.00
Bun Bo Xao
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Eisbergsalat, Zwiebeln, Gurke, Minze, Rettich und Karotte an einer Feischsauce
CHF 24.00
Bun Thit Nuong
Reisnudeln mit grilliertem Schweinefleisch
CHF 24.00
Bo Xao Sate
Karotte, Peperoni, Zwiebeln und Sate-Sauce
CHF 23.00
Bo Chua Ngot
Sellerie, Tomate und Ananas
CHF 23.00
Bo Xao Sa Ot
Zwiebeln, Zitronengras, Chili und Kurkuma
CHF 23.00
Bo Luc Luc
Paprika, Zwiebel, Gurken und Tomaten
CHF 23.00
Bo Xao Rau
Karotte, Bambussprossen, Pilz und Lauch
CHF 23.00
Hauptgericht mit Rindfleisch
- ohne BeilageBo Xao Sate
Rindlfleisch, Zwiebel, Karotte, Peperoni, Chinakohl und Saté-Sauce
CHF 23.00
Co Chua Ngot
Sellerie, Tomate und Ananas
CHF 23.00
Bo Luc Lac
Rindfleischwürfeln (medium), Zwiebeln, Peperoni, Karotten (glutenfrei)
CHF 23.00
Bo Xao Sa Ot
Reisnudeln mit Rindfleisch, Zitronengras, Zwiebeln, Chili und Kurkuma
CHF 23.00
Bo Xao Rau
Rindfleisch, Chinakohl, Blumenkohl, Broccoli (glutenfrei)
CHF 23.00
Hauptgericht mit Schweinefleisch
- ohne BeilageHauptgericht mit Poulet
- ohne BeilageGa Xao Sate
Pouletfleisch, Karotte, Paprika, Zwiebeln und Sate-Sauce
CHF 22.00
Ga Chua Ngot
Poulet, Zwiebel, Paprika, Ananas serviert an einer Süss-Sauersauce
CHF 22.00
Ga Ca Ri
Pouletfleisch, Gelbem Curry, Zwiebeln und Ananas
CHF 22.00
Ga Xao Rau
Pouletfleisch, Karotte, Bambussprossen, Pilze und Lauch
CHF 22.00
Hauptgericht mit Ente
- ohne BeilageHauptgericht mit Crevetten
- ohne BeilageVegetarische Hauptgerichte
- ohne BeilageDau Hu Xao Rau
Tofu, Pak Choi, Blumenkohl und Broccoli (glutenfrei)
CHF 22.00
Total
CHF {{ this.total.toFixed(2) }}
Dau Hu Ca Ri
Tofu mit gelbem Curry, Bambussprose, Karotten, Peperoni
CHF 22.00
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Total
CHF {{ this.total.toFixed(2) }}
Dau Hu Chien Sa Ot
Tofu mit Zitronengras, Chili, Zwiebeln, Gurke, Tomate, Rettich, Karotte
CHF 22.00
{{this.toggleHeadingName}}
Total
CHF {{ this.total.toFixed(2) }}
Dau Hu Xao Man
Tofu mit Zwiebeln, Bambussprossen und Pilze
CHF 22.00
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Total
CHF {{ this.total.toFixed(2) }}
Dau Hu Kho
Tofu mit Pilze
CHF 25.00
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Total
CHF {{ this.total.toFixed(2) }}
Sup DauHu Rau Cu
Tofu, Karotte, Zucchetti, Sojasprossen und Pak-Choi
CHF 22.00
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Hauptgericht mit Fisch
- ohne BeilageTotal
CHF {{ this.total.toFixed(2) }}
Ca Basa Sot Ca Chua
Pangasiusfilet, Tomate, Paprika und Zwiebeln
CHF 22.00
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Total
CHF {{ this.total.toFixed(2) }}
Ca Basa Kho To
Karamelisierte Pangasisus
CHF 22.00
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Total
CHF {{ this.total.toFixed(2) }}
Ca Basa Chien Xa Ot
Pangasius fritiert mit Zitronengrad und chili
CHF 22.00
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Total
CHF {{ this.total.toFixed(2) }}
Canh Chua Ca Hong
Tilapiafisch, Okra, Ananas, Tomate un Sonjasprossen
CHF 22.00
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Beilagen
Softdrinks
Oishi Green Tea
0.5 l
CHF 5.00
Oishi Green Tea mit Honig
0.5 l
CHF 5.00
Coca Cola
0.5 l
CHF 5.00
Coca Cola Zero
0.5 l
CHF 5.00
Ice Tea Lemon
0.5 l
CHF 5.00
Fanta
0.5 l
CHF 5.00
Rivella Rot
0.5 l
CHF 5.00
Red Bull
0.25 l
CHF 5.00
Mineral mit Kohlensäure
0.5 l
CHF 5.00
Mineral ohne Kohlensäure
0.5 l
CHF 5.00
Biere
Saigon Bier
0.35 l
CHF 7.00
