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Chili Corner
- Curry
- Indien
Pré-commande -
Livraison à partir de 18h15
Livraison gratuite Comm. min. CHF 25.00
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Astrastrasse 1, 3612 Steffisburg, Schweiz
Catégories
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Murgh Curries (Poulet)
Chicken Coconut
Zartes Pouletfleisch in einer speziellen Kokos-masala (Hausspezialität) serviert mit Basmatireis
CHF 26.00
Chicken Vindaloo
Pouletbrust und Kartoffelwürfel mit einer traditionellen, würzigen Vindaloo-Sauce gekocht (Spezialität aus Goa) serviert mit Basmatireis
CHF 26.50
Chicken Shahi Korma
Pouletfleisch an einer milden, sahnigen Sauce mit Cashewnüssen und Rosinen gekocht (nach Indischer Art des Königs) serviert mit Basmatireis
CHF 27.00
Butter Chicken
Pouletoberschenkel (ohne Knochen) mariniert, gekocht in einer Tomatensauce mit indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis
CHF 26.50
Chicken Palak
Pouletbrust mit einer Sauce aus Spinat, Rahm und frischem Koriander, nach nordindischer Art, serviert mit Basmatireis
CHF 26.00
Chili Chicken
Pouletfleisch mit Peperoni und Zwiebeln nach indian Style, serviert mit Basmatireis
CHF 27.00
Chicken Tikka Masala
Pouletschenkel (ohne Knochen) mariniert nach Tandoor-Art gekocht in einer Tomaten-Zwiebelnsauce, serviert mit Basmatireis
CHF 28.50
Mutton Curries (Lamm)
Lamm Vindaloo
Lammfleisch und Kartoffelwürfel mit einer traditionellen, würzigen Vindaloo-Sauce gekocht (Spezialität aus Goa) serviert mit Basmatireis
CHF 28.50
Lamm Rogan Josh
Traditionelle Spezialität aus Nordindien serviert mit Basmatireis
CHF 29.00
Lamm Awadhi Korma
Lammfleischstücke mit Cashewnüssen und Créme (Rezept nach Luckhnow Art) serviert mit Basmatireis
CHF 29.00
Saag Gost
Lammfleischstücke mit Spinat und Rahm nach Indischer Art, serviert mit Basmatireis
CHF 28.00
Ghost Do Piazza
Lammfleisch im Zwiebelncurry, serviert mit Basmatireis
CHF 29.50
Vom Tandoor Ofen
Chicken Tikka
Pouletschenkel (ohne Knochen) mariniert in einer Knoblauch und Ingwer Pate mit Natur Joghurt und Indischen Gewürzen gegrillt, serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)
CHF 28.00
Chicken Malai Tikka
Pouletschenkel (ohne Knochen) mariniert mit Indischem BBQ-Gewürz und Cashewnuss Paste, serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)
CHF 29.50
Tandoori Lamb
Lamb-Nuss mariniert in einer Knoblauch und Ingwer Paste mit Natur Joghurt und Indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)
CHF 32.00
Tandoori King Prawn
Riesengrevetten mit Cashewnüssen und Indischer BBQ-Gewürzen eingelegt und im Tandoor-Ofen gegrillt, serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)
CHF 33.50
Chilli Corner Tandoori Mix Spezial
Zusammenstellung aus Chicken, Lamb und Prawn, serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)
CHF 39.00
Tandoori Sheek Kabab
Gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, Kräuter und Indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)
CHF 29.90
Machli Curries (Fisch)
Jhinga Curries (Crevetten)
Prawn Malabar Masala
Riesencrevetten in einer speziellen Kokosnuss-Masala verfeinert mit Senfsamen und Curryblätter nach Südindischer Art, serviert mit Basmatireis
CHF 30.00
Prawn Jakkedar
Riesencrevetten mit Peperoni an einer speziellen Indischen Tomaten-Zwiebelsauce, serviert mit Basmatireis
CHF 31.00
Indische hausgemachte Fladenbrote
Tandoori Naan
Hausgemachtes Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor Ofen gebacken
CHF 4.00
Butter Naan
Hausgemachtes Fladenbrot aus Weizenmehl und Butter
CHF 4.50
Garlic Naan
Hausgemachtes Fladenbrot aus Weizenmehl, verfeinert mit Knoblauch
CHF 5.50
Tandoori Roti
Indisches Fladenbrot aus Ruchmehl
CHF 3.50
Pappad (2 Stück)
Linsemehlwaffeln mit Kümmel
CHF 4.00
Sabzi Curries
Verschiedene vegetarische Curries serviert mit BasmatireisMix Sabzi Curry
Frisches Saisongemüse angebraten, verfeinert mit hausgemachte indische Currysauce
CHF 22.00
Navaratna Korma
Saisongemüse, Ananas, indischer Käse und getrocknete Früchte, verfeinert an einer milde und sahnige Kokossauce
CHF 23.50
Bhindi Masala
Okraschoten angebraten mit gehackten Zwiebeln und in einer indische Currysauce gekocht
CHF 21.00
Palak Paneer
Indische Hüttenkäsestücke mit Rahmspinat verfeinert an einer nord indischen Zwiebel-Tomatensauce
CHF 22.50
Saag Aloo
Kartoffelwürfel mit Rahmspinat gekocht mit einer hausgemachten Currysauce
CHF 21.50
Paneer Jalfrazie
Indische Hüttenkäsestücke mit Zwiebeln und Peperoni an einer speziellen Tomaten Currysauce
CHF 23.00
Aloo Gobi
Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Zwiebeln und eine hausgemachte Currysauce
CHF 20.00
Daal Hariali
Gelbe Linsen mit Rahmspinat
CHF 19.00
Briyani
Spezielle Reisgerichte serviert mit hausgemachtem RaitaChicken Biryani
Poulet, Reis, frische Kräuter und traditionelle Biriyani Gewürze
CHF 26.00
Lamm Biryani
Lammfleisch, Reis, frische Kräuter und traditionelle Biriyani Gewürze
CHF 28.00
Prawn Biryani
Crevetten, Reis, frische Kräuter und traditionelle Biriyani Gewürze
CHF 30.00
Vegetable Biryani
Gemüse, Reis, frische Kräuter und traditionelle Biriyani Gewürze
CHF 23.00
Vorspeise
Indische Linsensuppe
CHF 7.00
Tomatencreme Suppe
CHF 7.00
Samosa (2 Stück)
Gefüllte hausgemachte Teigtaschen mit Kartoffel und Erbsen
CHF 8.00
Began Pakora
Aubergine in hausgemachten Kirchenerbsenteig
CHF 6.50
Chicken Pakora
Poulet im hausgemachten Kichererbsenteig
CHF 7.50
Fisch Pakora
Fisch im hausgemachten Kichererbsenteig
CHF 7.00
Onion Pakora
Zwiebeln im hausgemachten Kichererbsenteig
CHF 6.50
Chili Corner Mix Spezial (für 2 Personen)
Zusammenstellung aus; Samosa, Began, Zwiebeln, Poulet und Fisch Pakora
CHF 17.50
Indischer Salat
Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Karotten serviert mit hausgemachter Salatsauce
CHF 7.00
Softdrinks
Biere und Weine
Feldschlösschen Original
0.5l
CHF 5.00
Feldschlösschen Alkoholfrei
0.5l
CHF 5.00
Cobra
Indisches Bier
0.33l
CHF 5.50
Kingfischer
Indisches Bier
0.33l
CHF 5.50
Merlot
Rotwein
0.5 l
CHF 20.00
Primitivo
Rotwein
0.5 l
CHF 20.00
Dole
Rotwein
0.5 l
CHF 20.00
Epesse
Weisswein
0.5 l
CHF 20.00
Chardonney
Weisswein
0.5 l
CHF 20.00
Yovnne
Weisswein
0.5 l
CHF 20.00
Ol-de-Predix
Rosé
0.5 l
CHF 20.00
