Falls Du (oder jemand, für den Du bestellst) eine Nahrungsmittelallergie oder -unverträglichkeit hast, rufe das Restaurant bitte unter 0848 74 99 21 an.
Spice of India
- Indisch
- Curry
Vorbestellung -
Lieferung ab 11:45
Liefergebühr CHF 4.90
Min. Bestellwert CHF 15.00
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Postpassage 5, Basel, Switzerland
Kategorien
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Salat und Chaat
Spice of India Salad
Linsen mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Koriander und Zitrone
CHF 8.50
Mixed Salad
Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Karotten, Koriander in Currysauce
CHF 8.50
Delhi Aloo Chana Chaat
Kichererbsen und Kartoffeln in Joghurt, Tamarinde und Gewürze
CHF 8.50
Mumbai Papri Chaat
Frische indische Snacks, in Joghurt, Tamarinde und Gewürze
CHF 8.50
Suppen
Vorspeisen
Papadams
Dünne Waffeln aus Urad-Linsen und Kümmel
CHF 4.50
Peanut Masala
Gesalzene Erdnüsse gemischt mit Zwiebeln, Tomaten und Zitrone
CHF 7.50
Onion Bhaji
Frittierte Zwiebeln in Kichererbsenmehl, mild gewürzt
CHF 9.00
Vegetable Tikki
Frittiertes Gemüseküchlein mit Kichererbsenmehl
CHF 10.50
Paneer Pakoda
Frittierter frischer hausgemachter indischer Käse in Kichererbsenmehl
CHF 12.50
Chicken Lollipop
Frittierte gewürzte Pouletflügel in Maismehl
CHF 14.50
Seekh Kebab
Gehacktes Pouletfilet mariniert mit Zitrone, Minze, Gewürzen im Tandoor gegrillt
CHF 14.50
Vegetable Samosa (2 Stück)
Frittierte indische dreieckige Teigtaschen mit gemischtem Gemüse und Gewürzen
CHF 9.50
Keema Samosa (2 Stück)
Frittierte indische dreieckige Teigtaschen mit Lammhackfleisch und Gewürzen
CHF 10.50
SPICE of India Starter Platter (2 pers)
Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen
CHF 22.50
Vegetarische Hauptspeisen
Serviert ohne ReisDaal Makhani
Schwarze Linsen langsam gekocht in Butter, Rahm mit Punjabi Gewürzen
CHF 22.50
Daal Tadka
Gelbe Linsen gekocht mit Kümmel und aromatisiert mit Tomaten
CHF 22.50
Aloo Bhindi Masala
Frische Okras gekocht mit Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen
CHF 25.50
Jeera Aloo
Kartoffeln gekocht mit Kümmel in Öl
CHF 22.50
Gobi Matar
Frischer Blumenkohl und grüne Erbsen gekocht mit indischen Gewürzen
CHF 26.50
Vegetable Kofta
Gemüsebällchen gefüllt mit Rosinen und Cashewkernen in Currysauce
CHF 28.50
Malai Kofta Kesari
Käsebällchen gefüllt mit getrockneten Früchten an einer Mandelsauce
CHF 29.50
Baingan ka Bhartha
Pürierte und geröstete Auberginen, gebraten mit Zwiebeln und Ingwer
CHF 27.50
Mix Vegetable Curry
Saisongemüse gekocht mit nordindischen Gewürzen
CHF 26.50
Navratan Korma
Saisongemüse im Kashmir Stil gekocht mit Cashewnüssen in Mandelrahmsauce
CHF 28.50
Palak Paneer
Indischer Käse gekocht mit frischem Spinat, Tomaten und Knoblauch
CHF 28.50
Matar Paneer
Grüne Erbsen gemischt mit indischem Käse an einer Currysauce
CHF 28.50
Paneer Butter Masala
Indischer Käse gekocht in einer cremigen Tomatensauce
CHF 29.50
Kadai Paneer
Hausegemachter Käse in einer würzigen Sauce mit Ingwer, Paprika und Gewürzen
CHF 28.50
Amritsari Chole
Kichererbsen gekocht mit Tomaten und indischen Gewürzen
CHF 25.50
Poulet Hauptspeisen
Serviert ohne ReisChicken Curry
Poulet gekocht mit Tomaten, Kümmel und Nordindischen Gewürzen
CHF 28.50
Chicken Vindaloo
Poulet gekocht in einer scharfen Currysauce
CHF 29.50
Chicken Tikka Masala
Mariniertes Pouletfilet, gegrillt und gekocht in einer Tomaten-Joghurtsauce
CHF 30.50
Chicken Korma
Poulet gekocht in einer Tomatenrahmsauce mit Mandeln und Cashewnüssen
CHF 30.50
Butter Chicken
Pouletfilet gekocht in einer cremigen Tomatensauce mit Punjabi Gewürzen und Butter
CHF 31.50
Kadai Chicken
Poulet in einer würzigen Sauce mit Ingwer, Paprika
CHF 29.50
Chicken Madras
Poulet gekocht mit traditionellen Gewürzen - eine Südindische Spezialität.
CHF 29.50
Lammspezialitäten
Serviert ohne ReisLamb Curry
Lamm gekocht in Zwiebeln und Tomatensauce und nordindischen Gewürzen
CHF 30.50
Lamb Tikka Masala
Gegrilltes Lamm gekocht in einer Tomaten- und Joghurtsauce
CHF 33.50
Lamb Rogan Josh
Traditionell zubereitetes Lamm an einer dicken Sauce mit ausgewählten Gewürzen
CHF 32.50
Lamb Korma
Lamm gekocht in einer Tomatenrahmsauce mit Mandeln und Cashewnüssen
CHF 32.50
Lamb Jalfrezi
Lamm in einer würzigen Sauce mit Ingwer, Paprika
CHF 30.50
Fischgerichte
Serviert ohne ReisChili Fish
Fisch gekocht mit Chili, Knoblauch an würziger Tomatensauce
CHF 30.50
Bengali Fish Curry
Fisch gekocht mit traditionellen bengalischen Gewürzen
CHF 31.50
Goan Prawn Curry
Crevetten gekocht in einer Sauce aus Kokosnuss, Tomaten, Chili und Tamarind
CHF 33.50
Prawns Mughlai
Crevetten gekocht mit Cashewnusspaste, Kokosnussmilch und indischen Gewürzen
CHF 33.50
Der Chef empfiehlt
Malai Chicken Kebab
Gehacktes Pouletfleisch mit Cashewnusspaste, Zwiebeln und Ingwer im Tandoor gegrillt
CHF 31.50
Bhindi Lamb Ghosht
Lamm gekocht mit Okras, Zwiebeln und Tomaten traditionell gewürzt
CHF 31.50
Hyderabadi Lamb Kebab
Gehacktes Lammfleich mit Cashewnusspaste und Ingwer im Tandoor gegrillt
CHF 32.50
Chef's Tandoori Grill Mix
Poulet, Lamm und Fisch mariniert mit Joghurt und Ingwer, traditionell gewürzt, im Tandoor gegrillt und serviert auf einem kleinen Salat
CHF 34.50
Tandoori Chicken Tikka
Poulet mariniert mit Joghurt und Ingwer, traditionell gewürzt, im Tandoor gegrillt und serviert auf einem kleinen Salat
CHF 31.50
Hara Bhara Tandoori Chicken
Poulet mariniert mit einer würzigen Paste aus Spinat, Koriander, Minze, Jogurt, Ingwer, im Tandoor gegrillt und serviert auf einem kleinen Salat
CHF 32.50
Lashuni Jhinga
Crevetten mariniert mit Knoblauch würzigem Joghurt im Tandoor gegrillt und serviert auf einem kleinen Salat
CHF 36.50
Biryani / Reiseintopf
Kashmiri Vegetable Biryani
Basmati Reis mit Gewürzen und Gemüse nach Kashmir Art - langsam gekocht damit sich die Aromen der Gewürze am besten entfalten können.
CHF 28.50
Hyderabadi Chicken Biryani
Basmati Reis mit Gewürzen und Poulet nach Hyderabad Art - langsam gekocht damit sich die Aromen der Gewürze am besten entfalten können.
CHF 31.50
Hyderabadi Lamb Biryani
Basmati Reis mit Gewürzen und Lammfleisch nach Hyderabad Art - langsam gekocht damit sich die Aromen der Gewürze am besten entfalten können.
CHF 32.50
Jhinga (Prawns) Biryani
Basmati Reis mit Gewürzen und Crevetten - langsam gekocht damit sich die Aromen der Gewürze am besten entfalten können.
CHF 34.50
Beilagen
Naan / Fladenbrot
Tandoori Naan
Weissmehl
CHF 5.50
Tandoori Roti
Vollkornmehl
CHF 5.00
Butter Naan
Weissmehl mit Butter
CHF 6.00
Paneer Naan
Hausgemachter Käse
CHF 7.50
Garlic Naan
Knoblauch und indischen Gewürzen
CHF 6.50
Peshawari Naan
Rosinen, Cashewnüsse, Honig
CHF 7.50
Aloo Parantha
Kartoffeln, nordindische Gewürze
CHF 7.50
Keema Naan
Hackfleisch, indische Gewürze
CHF 8.00
Lachcha Parantha
Vollkornmehl, mehrschichtig
CHF 7.50
Onion Kulcha
Zwiebeln, indische Gewürze
CHF 7.00