Japan ist das Land des Fischs. In allen Versionen, ob nun gegrillt, gebacken, gedämpft oder auch mal roh. Des weiteren ist das Klima in Japan so, dass es sich gut zum Reisanbaueignet. So schnell hat man die zwei Hauptzutaten für Sushi zusammen. Die japanische Leckerei wurde um 1800 in der Region um Tokio entwickelt und hat heute den unoffiziellen Titel des japanischen Nationalgericht.
Sogar bei uns ist die japanische Spezialität nicht mehr weg zu denken. Es gibt viele Sushibars in kleinen und großen Städten und selbst in Einkaufsläden ist Sushi zu bekommen. Dennoch geht nichts über eine Box herrliches Sushi. Lassen Sie sich Sushi nach Hause bringen mit Sushi bestellen Kilchberg.
Die Zutaten von Sushi sind ein spezieller Reis, eine süße Sorte Essig und ein Stück ungekochten Fisch. Maki und Nigiri sind die berühmtesten Sushisorten. Nigiri sind die kleinen Bällchen aus Reis, die mit Fisch und manchmal auch mit Omlett- oder Tofustückchen serviert werden. Die kleinen Röllchen aus Reis gefüllt mit Fisch oder Gemüse, heißen Maki Sushi. Zum Sushi gibt es einen Sojasaucendip, eingelegten Ingwer und ein bisschen Wasabi (japanischer Merettich).
Des weiteren ist Sushi ziemlich gesund. Sushi beinhalten fast die gleichen Nährstoffe wie anderes Essen, aber kaum Fett. Auch können Krankheiten wie Schlaganfälle durch die ungesättigten Fettsäuren , die sich im Fisch befinden, vorgebeut werden. Die gesunden Stoffe im Reis sorgen dafür, dass das Sättigungsgefühl nach einer Sushimahlzeit länger vorhanden ist.
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